我曾經拍過幾回老爸萬丹的農田,也曾經在幾篇文中提到老爸的農地,但是,我從沒認真的寫下這片農地的點滴。
帶著阿乖看植物、看生態,一時的起念,阿爸的農地,泥土中混雜著他和阿母的汗水,如果小孩的成長史值得記錄,那麼,我相信阿爸的農地也一樣值得我去記錄。

阿爸的農地在萬丹,那是一個我不知道也沒去多的地方,雖然我吃過萬巒豬腳,卻也知道萬巒不是萬丹。
阿爸的名字有個『福』,阿母的名字有個『好』,小叔說阿爸的農地是『愛福好休閒農場』,雖然小叔是說笑來著的,我以為這樣的命名挺好的,帶著有些鄉下台灣聳的親切感。


2009年立夏,我在阿爸的農田拍下這張山景,這時時間已經是下午5時多,還記得我將照片PO上FB,寫著不知道這是什麼山,多年不見的朋友回應著說應該是南大武山,當下是什麼樣的心情拍下這張照片的呢?對大自然的讚嘆與尊敬吧~

那一天,我也好好的欣賞了萬丹的夕陽,那可是我生阿乖後,最閒情欣賞的夕陽

也在同一天突然發現,阿爸的農田也有人人稱羨的綠色隧道
只是那時的小橄欖還算低矮著,事隔幾年後,低矮的小橄欖已經抽高了,搆不著了,枝椏細密交會著

雖然秋冬後的落葉讓枝椏光禿過了一個冬季,每年依舊期待著她,吐新芽、長嫩葉,翠綠一春夏

愛福好休閒農場的原貌並不是這樣,那是阿爸和阿母利用假日、甚至是平日的清晨與夜晚,默默的耕耘、栽種才有的

去年,我們開始喜飲自家的椰子水,甘甜呵~今年,田裡的椰子樹爭氣,一口氣結了好多果,但我們不是專業採摘著,當初種植椰子樹也不是為了要喝椰汁,意外的果實讓阿爸和阿木喝進嘴裡的椰子,每一口都覺甜美。


芭樂,算是愛福好休閒農場長年可以採收的水果。阿爸種植了好幾株,有珍珠芭樂、水晶芭樂,也有紅蕃石榴,只是紅蕃石榴不容易栽種,每每長得多,阿母就會要阿爸疏果,但他總是捨不得


阿爸捨不得疏果的,不只是芭樂,這個也是其中之ㄧ,猜看看是什麼?
立夏節氣左右即可收成的果實,波羅蜜,敢吃榴槤的人一定敢吃波羅蜜,都是重氣味的水果
熟成的波羅蜜有大有小,有的一顆二十多斤都有,果實肉好吃,只是要取果實肉很費工,香蕉刀要模油,手也要模油(我們都是烹煮用的食用油),果肉我們裝成一包一包,凍在冷凍庫,天氣熱心情煩躁就去取一片果肉,那可是馬上消暑的;果核可以煮湯,也可以水煮熟後沾(蒜頭)醬油吃,據說口感很棒,感覺像「菱角」。

阿爸農舍前除了有一座涼亭,涼亭下是魚池外,前庭種植的大都是果樹類,除了一、二株絲瓜藤外,蔬菜類大多種植在後院

這顆櫻桃樹曾經結果不少,果肉卻都偏酸,是因為沒有施肥還是因為品種的關係呢?如果沒有記錯,阿爸種的是印度櫻桃樹,兩年前因為樹葉茂盛盤據,果實收成也不佳,就這樣開始大力修剪,最後就剩這麼一點點


倚在涼亭邊的樹木開花了,花不香,花樣卻奇特,有點像小水母頭,老媽說這棵樹的名字叫「乒彭」(台語),有機會再拍特寫給大家看

接下來說說花吧!談花,就先從蘭花說起好了

一開始朋友給的蘭花,老爸都讓她們寄養在小橄欖樹幹上,這麼多年過去,蘭花和小橄欖樹早已密不可分

老媽的朋友持續給我們蘭花種植,有些是廟宇裡的蘭花,當信徒送的蘭花盆栽一段時間後,清理時,廟宇的志工們總會將她們分株回家種植。久而久之,愛福好農田裡的蘭花是越來越多了,後院有阿爸專門為蘭花設置的鐵架,只是空間不夠,阿母用阿爸帶回來的廢棄鐵架綑綁佇立在走道一旁,一一垂吊著,有屋簷不至暴曬過度,加上一旁是火鶴園,有定時的撒水器,或藍花在這也許還可分得一些水分呢!


茉莉花,又白又大又香

這是什麼,有人知道嗎?
後院裡垂吊累累,我們卻一直不知道她名字。

薔薇花、雞蛋花,不是老爸種植的,是隔壁鄰居的花,其他的材是阿木農田的花朵。我只知道老鼠花(右下),那長長一根火紅的花(右中)不曉得是什麼名字

還有這常見,我也不知道名兒的花,有知道的朋友煩請知會一聲,感激萬分~
只能說我對花花草草不在行(話說,我也不知道自己有什麼在行。。。呵呵~)

2013年立夏,雞蛋花掉了滿地,有些已經枯萎,有些則是盛開時掉落的繁華
我讓阿乖&阿咪合力撿拾一些,要做什麼呢? 
呵呵~5月桐花季,我們沒看桐花,就以雞蛋花替代吧

我們也來擺愛心唷        

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    美岱子 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()