❦吃喝玩樂＆養兒育女の跪婦生活❦

一回到婆家就會自動開啟台灣的好媳婦模式，擔負起餐食料理人角色...雖然平日在家也一樣啟動著好媽媽模式，所以...這個春節，從放假的第一天煮到最後一天。今年年初一在婆家煮了一道菜脯雞湯，大家的評論都還不錯，所以就來記錄一下。

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鍋不在多，有好鍋，一把就可以。嘿嘿～今天要來介紹用不銹鋼炒鍋快速煮香Ｑ古早味麻油雞飯

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老媽假日做了米粿，女兒就可以快樂分食！對老媽做的米粿，我通常都是切片油煎，如蘿蔔糕的做法當家人的早餐，另一種湯食的做法則可當午、晚餐，類似東港肉粿做法，今日要來分享的是「古早味肉粿湯」
食材：白粿、豬肉、青菜（隨意，但一定要有韭菜花或韭菜才有古早味）、黑木耳（可略）、蔥頭酥（或紅蔥頭），用量依個人喜愛斟酌使用。

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2018-09　給自己設立了一個目標：在家力行五行餐食，以健康均衡為主軸的日常五行餐，綠紅黃白黑，木火土金水，任行任色都沒錯過，是以春夏秋冬都養生！
時間已過許久，儘管現在餐食依舊是以五行為原則，面對即將要力行的下一目標:減脂減醣餐，想想還是寫一篇來記錄日常。

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昨天雙十國慶放假，在家裡卻是被小孩氣到一個不行...... 男孩子怎麼那麼魯，10歲的年紀好叛逆
為了拋開壞心情，自己找事做，就來做療癒系餅乾吧！

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上週日我家老爺和朋友相約要去衛武營遛小孩(教孩子騎腳腳踏車)，我就趁著剛幫女兒做了慶生蛋糕，烘焙的器具還沒裝箱，做做小點心餅乾，孩子累了可以補充一下體力。
準備食材：

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9月底是女兒的幼兒園生涯最後慶生的機會，明年度她就是小一生了，去年買了奶油蛋糕，今年就換個口味；曾經吃過朋友做的布朗尼，口感很讚，這一次就換我來試試大小孩都喜歡的「布朗尼」吧！
準備食材（20杯，直徑約5cm）：

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週末假日既然沒打算外出用餐，那就給自己輕鬆些的活來做，一鍋到底的粥品是很不錯的選擇；
吃粥也可以很養生，今晚就來簡易養生的五行蛋蛋瘦肉粥。

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六月最後一個上班日，辦公室辦慶生會。這回的慶生會除了蛋糕外，還有一大要角就是「滷豬腳」，在辦公室滷豬腳不動大陣仗，就用簡單的食材，輕鬆作美食。
食材（18人份）：

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每天變化不同的菜色，追求的不過是能提供家人營養均衡的膳食照顧，只是煮婦當久了也會累、會疲憊，每當有這樣的症頭出現時，我就會「犒賞」自己～做簡便的料理。
這～就來做頓簡單食材的古早味麵疙瘩吧（麵疙瘩也有人稱瓦魚）！

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今年的五月，又悶又熱，這樣的天氣讓人食慾大減～餐桌上一定要有道清爽的配菜才能消暑。
這時候就會想到「小黃瓜」！就來隨意做涼拌小黃瓜，之前多做刨絲款，今個，改做涼拌脆拍小黃瓜！

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這些食材看得出來我打算要做什麼料理嗎？都怪我家老爺最近老是買可樂，讓我想起了老媽的古早味可樂豬腳，今日不滷豬腳，改滷雞蛋和海帶結

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