潭大陸小吃館
FB專頁:潭大陸小吃館(鯉魚潭大陸小吃/大陸飯店)
地址:花蓮縣壽豐鄉池南路一段66號
電話:038-641768
營業時間:08:30-18:30
/藝傳三代老店/酥炸蝦餅/經濟實惠/在地物產/活跳蝦料理/
經食尚玩家推薦的「潭大陸小吃館」是來到花蓮壽豐必要造訪的店家,2023年底的最後一天,來到花蓮鯉魚潭旁投宿,就地緣之便,晚餐就在鯉魚潭畔的「潭大陸小吃館」享用。當初選定在潭大陸用餐,不單單是食尚玩家媒體推薦,而是主辦人已經吃過無數回,經濟實惠高CP值的回訪,我們是第一次跟著來享用美食,評價如何呢?跟著我們一起吃下去就知道。
天色暗得很快,天候也不佳,明明才傍晚的五點多,天色已暗到如深夜,一整排的商店只剩路燈下的「潭大陸」還燈亮著。
店內桌數約十桌,用餐空間不算大(當日店裡還有許多其他的客人就沒拍內景了);一入內,右邊牆面上就有大大的菜單張貼,也有團體合菜的菜單。
花蓮市許多國外旅客喜愛的地方,小吃館也有跟觀光的腳步,英文菜單有傳便便。
我們訂的是7菜1湯的團菜(1桌10人),份量就是讓大家圖個嘴饞吃個意思,可以吃飽卻不會吃撐,也不浪費。
一上桌,第一道白斬雞就端上桌了,出菜速度超快,當然這也是有事先訂餐的好處。白斬雞的色澤很特別,感覺是吃玉米長大的(其實是放山雞),肉質細緻又扎實,沾醬吃別有一種風味。
下飯的鹽酥魚蝦,來杯小酒更對味,這到一上桌,香得哩~大家紛紛問著白飯在哪裡,肚裡的饞蟲都醒來了。
蒜炒高麗菜,香、脆、甜,一上桌就被掃光,都說高山高麗菜好吃,潭邊的高麗菜也不差哩,蔬菜的鮮甜吃得到。
網上傳言潭大陸必吃料理~劍筍,爽脆口感,醬汁淋飯可以多吃二碗飯,好吃。
沙茶山羌肉,平常較少吃的料理,肉質較豬肉硬,夠味又有咬勁、沒騷味,牙口不好的人可能比較不適合吃這道。
糖醋魚片,很推薦這一道,老人小孩都很適合吃,沒有魚刺,酸酸甜甜的也好下飯。
應是很下飯的「紅燒豆腐」,果真是超下飯~今日醬汁過鹹了(就美岱子的口感),可惜了些,豆腐嫩嫩的小朋友還挺愛的。
味噌魚片湯,嫩豆腐是湯品點綴,熱熱鹹甜鹹甜的味噌湯,在漂雨的冷夜中特顯暖胃,一碗熱湯讓大家都暖和了;魚片量不算多,但每個人都吃得到就是。
以上一桌2000元的合菜,划算且超值,位在觀光勝地旁,如此的優惠價要去哪兒找阿!
吃飽了,走出門外,才想起潭大陸的另一道名菜「活跳蝦」,撈起活蝦放入碗中,再加入醬料(醬油、辣椒...),鮮活的蝦子就在碗中跳跳跳,吃的是生活蝦,光用想的就有些恐怖,不過據說口感還不錯,就是美岱子沒膽嚐試這道鯉魚潭特產,提醒一下~胃腸不好的人請勿嚐試。
還有店門前的酥炸小品也是許多遊客推薦的隨手拿美食,尤其是看得道整隻蝦子的蝦餅,更是必點必吃的一道。
美岱子個人也還蠻推薦南瓜餅和地瓜餅的,我們這一團就隨手帶走不少,晚上唱歌狂歡時配著吃,感覺真不錯哩。
潭大陸小吃館已是傳承三代,營業超過一甲子的老店了,在當地非常的有名,最主要還是因為經濟實惠高CP值,多數遊客到花蓮鯉魚潭遊玩也都聞名而來品嘗一番,若有機會來到花蓮壽豐鯉魚潭可別錯過!