❦吃喝玩樂＆養兒育女の跪婦生活❦

甜園夫婦炸物餐飲專賣店

fb專頁：綠島甜園夫婦

地址：台東縣綠島鄉南寮村110號(全家斜對面)

電話：089-672661

營業時間：（午餐）11:00-14:00  、（晚餐）18:00-20:00

／素食友善／寵物友善／免費WIFI／只收現金／限定美食／

「甜園夫婦」是我們家來到綠島享用的第一餐，吃到綠島限地的飛魚餐點，記憶很深刻，雖然是住宿贈送的餐券，我們還是吃得很盡興...後來才知道，原來民宿業者就是該家餐館業者啦！

「甜園夫婦」是一對帶著夢想、為孩子成長著想而東漂夫婦所創立，一家人全因「喜歡綠島」這個簡單的理由移居成為綠島人；「甜園夫婦」的餐點融入台東及綠島的當地食材，並以當地特色食材發想做出多樣化的餐點，要讓客人也能因為食物而愛上綠島。

從台東坐船來到綠島，民宿業者開車載我們抵達民宿，詳細告之注意、配合事項，待我們整理好行李後的第一件事就是拿著餐券吃飯去！「甜園夫婦」位在熱鬧的美食大街上，離民宿並不遠，藍框招牌就立在店門前，挺好認，在未入店內前可以先看看什麼是綠島必吃。

甜園夫婦的店外觀是蔚藍海洋的顏色，上方的白色圖案頗有漂游魚群的意象，加上透明玻璃門面，整體看起來好似潛入海洋世界的船艙，也帶有綠島浮淺的概念。

推開門，映入眼簾的是更豐富的圖片菜單，但並非全部。

甜園夫婦用餐的空間是「反Ｌ」型，我們抵達的時間已超過午間一點，店內仍是滿滿的人潮，僅剩玻璃牆門面的高腳椅座位。

店內牆面是海洋藍和雲朵白的交會，也有一點特色的裝飾。美岱子覺得佈置上有些小可惜，淺褐色的桌椅若是全換成白色，看起來會更帶海島風格，也感覺清爽些～純粹個人想法。

完整版菜單，除了有綠島專屬海鮮炸物、輕鬆美食外，主食以日式咖哩飯、義大利麵和台東在地洛神花丼飯系列為主，茹素的朋友也有素食餐點可享用。

餐具放置在點餐櫃檯旁，自行取用。

加99元可以升等套餐（60元美食小物+60元飲品），在主食方面我們家較偏愛咖哩飯，所以......，扣除優惠餐券，綠島的第一餐支付了19元。

升等的套餐美食小物，我們選擇了麥克雞塊，假想我們來綠島吃麥當勞，口感很像喔～酥酥脆脆。

炸雞咖哩飯上桌～令人驚喜哩！壓成台灣島型模的白飯是首見，咖哩醬汁外加了一些帶殼毛豆配菜，再放上炸雞腿肉，將整個大盤子佈滿；

咖哩醬汁是台灣海峽，綠毛豆是綠島，炸雞塊是太平洋裡飛躍的魚群～看著擺盤，美岱子突有的畫面。

綠島限定非魚咖哩飯，這樣看就更有畫面了。一整隻的酥炸飛魚，當然這也是我們家「首次接觸」到飛魚，綠島才有的限定版。

因為是限定版，所以老爺只肯限量分享，新鮮酥口好好吃哩，也沒有魚腥味，是非常成功配對的咖哩魚料理（咖哩甘口無辣）。

甜園夫婦的炸物口感都很美味，不論是麥克雞塊、飛魚還是雞肉，夠酥、夠脆，無焦黑也無乾澀感，火候掌握得不差，很推薦。在菜單上有看到「綠島特色鹿肉」，雖然很好奇卻沒有足夠的勇氣點下去，所以......等養足勇氣後再說吧。

台東在地洛神花炸雞丼飯，這可是甜園的招牌，主食炸雞直接佔滿7成碗面，獨家醃料處理的炸雞腿肉就如鹹酥雞美味，讓人一口一個很滿足，配菜除了毛豆外，一旁來有玉子燒，（加上炸雞腿肉）整碗有份量充足的蛋白質，吃完包準管飽，這時再來一些台東限定的洛神花蜜漬，解油解膩剛剛好。

我們停留在綠島的時間並不長，品嚐到的綠島餐飲店也不多，因為是綠島的第一餐，又有我們首次接觸的綠島限定食材「飛魚」，加上業者料理美食的手藝，讓我們留下深刻的印象，雖然沒品嚐許多人推薦「鬼頭刀」、綠島特色「海草酥」、「鹿肉」，甜園私藏「泰式椒麻雞」，但是沒關係，下一回再到綠島要吃的菜單，美岱子已經準備好了，以上，分享給大家嘍～