❦吃喝玩樂＆養兒育女の跪婦生活❦

天氣轉涼了，火鍋的季節又將來臨
突然想起今年4月與舊同事在台北國父紀念館附近一同享用的蒙古御膳火鍋
鍋底清香濃厚的滋味讓我遲遲難以忘懷

我現在可是孕婦哩，一人吃兩人補，想吃什麼老爺也只能依我
這一包團購的東方韻味蒙古御膳火鍋湯底這時恰恰巧滿足我孕味的需要

雖然天氣轉涼，南部的中午依然是高溫著，吃火鍋顯得有些太過，那就轉變一下來吃燉飯吧

我們一家3+1口，使用一包剛剛好，用來當湯底熬煮
怎麼煮，就看包裝上的說明最清楚了，希望能煮出令我回味的清香濃厚蒙古火鍋味

雖然很想馬上行動，但是現在身份特殊，還是要注意一下食材，儘管包裝上標示著「漢方天然草本食材」，這是身為媽媽對胎兒應有的態度
哈哈~熱量不高，鈉含量也還可以接受，為了避免懷孕末期的水腫，我決定多加些水量去熬煮高湯以減少鈉的攝取
前提...食材都安全無慮時

成份有特調雞粉、紅棗、枸杞、芝麻、當歸、草果、黨蔘、豆鼓、桂圓、精鹽
看起來應該沒問題，可以拆包對照一下食材包裝的虛實

才剛拆包將食材倒出來就可以嗅到蒙古火鍋的濃郁，哇~這下子我更期待熬煮起來的湯頭了
用了1000CC的開水(比建議用量多400CC)，加了兩片老薑

水滾之後將所有食材倒入鍋中

熬煮幾分鐘後，在加入些許蔥段繼續熬煮

熬煮高湯的過程中，我趕緊準備等會要派上用場其他食材
冰箱裡有高麗菜、紅蘿蔔，再搭一些香菇、虱目魚丸&魚肉，這樣營養應該夠了


洗了份量足夠的生米後，將熬煮的高湯熄火、過濾，備用

東方韻味的這一包清香養生包火鍋底有熬煮出我印象中的蒙古火鍋味，少了一些天香回味火鍋的辛嗆味正好符合秋天的季節
接下來就是將生米加入食材變成燉飯嘍

過程中，香噴噴的氣味總讓我想掀開鍋蓋，我知道這是東方韻味火鍋湯底的功勞
為了最後的美食，我~忍住了

但是，燉飯完成之後，拍謝~孕婦我可就再也忍不住了

懷念的蒙古火鍋味全都在這燉飯中，阿乖跟著我一盤接一盤
明明就說要節制，偏偏又忍不住口慾
真的沒辦法，不是我不忌口，而是真的很好吃～下回產檢想必會非常好看！

［後記〕
經過這一試，讓我對東方韻味的團購有信心，等我生完、坐完月子，冬天來臨時，我還要再試試東方韻味的其他口味湯底



＊＊＊　店家資訊　＊＊＊

東方韻味食品（網寶國際事業有限公司）
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