去年底我接到來自FB上的一個邀約，原來是想找我幫小朋友上些烘焙課
為什麼會找上我呢？據說是之前我教導過的學生媽咪介紹的
知道這樣的原因很感動，因為，這意味著我曾經的努力教導是被肯定，真是感恩~
第一堂課的內容是三角飯糰+壽司+自製梅子茶，我準備的繪本是「世界上最長的壽司」
繪本的故事內容大致上是這樣的：
有隻小豬喜歡單獨行動，單獨吃飯、畫畫、玩耍，不管是誰想幫忙，他總是說：「不用了，沒關係！我可以自己來。」
有一天，小豬看了料理節目，突發奇想，他想單獨做一個世界上最長的壽司卷。
在他開始準備材料的時後，遇上許多動物熱心又主動的幫忙。這讓原本是單獨俠的小豬，在大家一起完成世界上最長的壽司後，想法開始改變了……。
這個故事主要想表達的內容是：合作。藉由「一定要有和朋友一起合力完成一件事」的經驗，讓孩子不僅能得到成就感，還能享受合作的喜悅。
上週二的晚上，我想著，在家裡也是可以帶著小朋友做，於是我對著阿乖說：晚上來做壽司飯
食材我沒有另外準備，就用當日晚餐的食材。海苔就用一般的海苔，米飯也沒有特別準備
大致上的食材就是這般，即使缺了壽司常有的食材－蛋，也無妨
接下來，就讓阿乖來是介紹嘍
先做壽司飯中的小食材：熱狗卷
再來就是包壽司飯，第一捲有蝦子、洋蔥、紅蘿蔔、熱狗卷
包完第一捲後再包第二捲，內容有：洋蔥、紅蘿蔔、熱狗卷、肉漿片、肉鬆
一樣的作法，輕輕鬆鬆就完成了~
不過有幾點要注意：
一般零嘴食用的海苔與壽司專用的海苔片略有差異，所以在切片時較易破裂，建議切較厚些
另外就是小朋友的手部發展，如果是年紀較幼小的小朋友，通常不容易緊密壽司捲，這時要請大人多多幫忙；相對的，如果小朋友已經上了小學，力道大致上是可以拿捏得宜的
完成壽司捲，就剩最後的步驟：切片
如果小朋友不想一片一片的食用，也可以整捲拿起來食用，就如同春捲一般。可以套上塑膠袋握在手上吃，但比較環保的作法是給個碗盛不小心掉下的食材。
如果，小朋友吃膩了一成不變的飯配菜
不妨換各方式，讓小朋友自己DIY，除了幫助手部發展外，也可以增添親子樂趣
通常小朋友自己動手做的食物，他們也較有慾望食用，所以阿~家有挑食的小朋友也可以試試看喔
雖然阿乖不挑食，我們常常會在廚房裡玩一些安全的親子遊戲，其實挺不錯的
而且阿乖也吃得很高興呢！
【後記】
我家阿乖常會要求晚餐要吃挖土機飯、三角形飯....等，我另外找時間再po文嘍
2012-02-06 中時嚴選好文
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輕輕鬆鬆遊台灣 (18)
推1 改天我也要和Henry一起做做看! 還有~我想看挖土機飯^0^
這個很好玩 HENRY媽咪可以試試看喔，親子樂趣多呢!
這篇介紹很詳盡又好可愛喔 看到模樣質樸的壽司，忍不住會心一笑！ 這組照片裡的阿乖，看起來特別帥，很有明星相啊 過年長大一歲，真的有不一樣喔。
謝謝IRENE對阿乖的讚美 那天晚上心血來潮的記錄，讓阿乖感到好玩 他一直迫不及待的想要自己動手捲壽司說，真好玩 如果，小熊是在這年紀，應該也會喜歡的吧~
這個真有趣, 孩子好像都很愛吃海苔包飯, 我也不知道為什麼, 就連我家小Alan也超捧場的.
真的哩！ DOUBLE A媽咪， 我想，小孩子其實喜歡的是海苔 因為海苔，所以什麼有關海苔的食物就連帶著喜歡了吧
推+3~ 總是佩服妳這位職業婦女 忙工作又教育阿乖 連部落格也做的有聲有色 讚啦~~~ Amy保母~*
Dear Amy, 你真的過獎了~我會害羞呢^_^ 一切都要感謝我有娘家的幫忙嘍
Dear 美岱子 你又展露你另一超級媽咪的絕活 如樓上媽咪所言 你又要上班 又把孩子帶的這麼好 blog又寫的這麼精彩 還會教親子烹飪 ... 請問 還有什麼難的倒您呢 除了佩服 還是佩服 達觀
Dear 達觀， 我不會的東西可多著哩 我不會開車、不會彈琴、不會英文... 所以阿我就如同一般人一樣阿，那有什麼好特別佩服的呢! 但我還是要謝謝你給我的肯定唷~愛你! BLOG是個可以記錄的所在，也因為BLOG認識好多可以深交的朋友 我捨不得放棄這裏。 在這裡大家可以互通育兒的資訊，這樣很棒，不是嗎! 我一直想，該怎麼教阿乖，才能讓他也如同貝一般的體貼與善解人意 呵呵~本性上還是有差異的呢
Dear 美岱子 你這麼棒又謙虛 真叫我汗顏 貝真是個特體貼懂事的孩子 她完完全全破除我十年頂客族死忠族的誓言 我從沒想過 誓當頂客族的種種不生孩子的理由 到她身上 完全迎刃而解 她教我的功課比我教她的多太多的多 而也因為她 開啟blog 廣結善緣 是我的重生吧 你的阿乖也是你靈感的泉源 他已經夠好了 因為你的用心 我們都看的到
親愛的， 我們都是因為小孩的出生才開始面對自己、自省&檢討 間而獲得無法想像的豐碩滿足與幸福 小孩這面明鏡映照著我們的身影 是好是壞，總是逃不出、躲不掉 不，我其實挺驕傲的，一點也不謙虛 不過，我誠實面對自己的區缺點或不足 所以阿~大家一起加油吧! 我相信未來我們一定還會在小孩身上看見更多發光發熱的事
推~~ 阿乖的介紹真是詳細,跟阿乖一起做壽司飯他一定很喜歡,也才能乖乖配合拍照,對吧~~ 謝謝美岱子,原來做壽司飯也可以不用特別準備,利用原有的食材,即可增添親子樂趣~ 而且讓小孩自己diy動手,不但有助手的發展,更讓小孩有參與感,吃起來更美味^^
有機會可以和Dora試試 挺有趣的，又簡單呢
好棒好棒~ Judy推推, 看起來好溫馨可口唷 @@
謝謝JUDY的推推 溫馨、可口、美味 這就是家的幸福味唷