週日和阿乖一起做了餅乾,以往做餅乾都有加雞蛋
恰巧,今天冰箱裡的雞蛋被用光光了,那就用簡單的材料來試試奶素餅乾吧!
材料:
無鹽奶油 130g
低筋麵粉 250g
糖粉 60g
鮮奶 30g
因為要讓阿乖動手,所以我先將無鹽奶油切塊,再讓他攪和
待奶油軟化攪和可以拉成尖狀時,再將麵粉、糖粉過篩加入
最後加入鮮奶攪拌。
我讓阿乖先工具和一下後,再用雙手去捏和(...呵呵~簡直是把麵粉當黏土玩著)
將一小塊的麵糰給阿乖試試,用桿麵棍將麵糰壓平
事實證明,這部份需要手勢力道的拿捏與控制,阿乖還沒能駕馭這部份,還是阿木出動吧
沒關係,稍等一下,阿乖又上場了
沒有用其他的造型壓模,就用剛剛裝鮮奶的量杯容器,隨意壓模著
沒限制阿乖壓模的順序或方向,總之,他只要是認真投入、專注著的就好了
瞧,這是我家阿乖壓出來的調色盤餅乾哩
像嗎? 隨意想像,生活不需要太緊繃
天馬行空一下也不錯哩~
我沒出動大烤箱,今天就用家用的小烤箱試試吧
沒能設定溫度,只有時間的轉盤;沒有預熱,一出手就是10分鐘......我這是大膽假設!
小烤箱一回沒能腦上幾片,第一盤烘烤著,我請阿乖將所有的麵糰壓完,一一排列著
呵呵~最近看太多Snow的馬卡龍吊飾了嗎? 怎麼感覺這盤也像馬卡龍哩(其實更像車輪餅)
中間的那一陀,是我想起Jenny的情人節玫瑰花餅乾,反正都是圓形來著的,就試試看......
結果~失敗!因為量杯的圓形太大,整朵花瓣往下掉,下回再找小一點的圓形模搭配他的配方試試
噹噹~第一盤出爐了,我隨手拿了小器皿擺放著,待涼
阿乖看了驚呼著說:媽咪,是花花餅乾哩
接著就急拿著去和外婆分享了
我們烤著餅乾也享用著餅乾,這般簡單的親子手作餅乾滋味幸福百分百哩~
後來,阿乖對我說他想要和老師分享......還好,他不是在所有餅乾都吃完之後才說
問他要給那位老師餅乾,他說給XX老師和QQ老師就好(現在幼兒園上課的班級兩位老師)
我不禁要問這~是拜碼頭?是束脩?還是單純的喜愛分享呢?
小孩的世界沒有大人的狡猾奸詐,我相信這只是純粹的喜愛分享
謝謝幼兒園老師的教導,讓阿乖持續著上學學習的熱情
熱情的小花點包裝袋搭配著熱情分享的圓形餅乾,阿乖小心翼翼呵護著,歡歡喜喜的交給老師
不管阿乖的老師們吃到的是什麼滋味,相信總會有幾分甜味在心頭的
- 9月 04 週二 201212:05
親子廚房:熱情奶素餅乾
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阿乖很自然地就想要分享, 這真是很好的個性, 當然媽咪也教得好啦.
我家阿乖算是會分享的小朋友吧 就以他這年紀來說 基本上,我猜想這與個性相關性比較高 我可不敢居功唷
推 唉唷~我好想要吃阿乖做的餅乾唷 一定很美味 不知道我何時才吃的到我們家孩子做的東西 哭奔~~~~
小閏媽咪的心願一定可以很快實現的 你家女兒很貼心的 點一下馬上就可以實現嘍
推 阿乖真的很棒耶 還會想到老師 我家這二個一定先自己吃過癮後 還是不會想到別人...
哈哈~ 我家阿乖沒那麼在意吃 他現階段喜歡分享的心情超越自己獨享的快樂 就是看繪本他也會想要分享...
推 我們家睿大部份時候會想要與人分享 但是奇檬子不好時說什麼也不肯啦
RAY麻 小朋友都是這樣的 我家阿乖也是如此~只是他挺好說話的就是了 就算奇檬子不好點一下就OK
推文:4 自古七月禁忌多,諸事謹慎多綢繆,中元普渡敬鬼神,心平氣和到中秋!
謝謝好友的推文與建議唷~ 再找時間去你家格子走走 平安、順事
推5~ 阿乖好棒^^ 做好餅乾就先跟外婆分享,之後還會想到老師,或許下回阿乖會說還要跟同學分享..... 哇~~那人數可就多啦~~~~ 話說這週要來去郭元益DIY烤餅乾,好期待^^
哇~ 一看到「郭元益DIY烤餅乾」字樣我眼睛都亮起來了,真棒! 期待媽咪的分享唷
推6 我相信老師收到一定會甜在心頭的 阿乖好棒!不但把自己管理的很好 還可以把人際關係處理的這麼好~棒極了^^
謝謝HENRY媽咪 基本上,我家老妹稱阿乖的行為是「狗腿」 哈哈~ 我個人是以為阿乖「嘴巴很會說」,社交能力也OK 希望他未來也能好好的經營他的人際關係 那會是很大的財富資源