六扇門時尚鍋物。霧峰中正店
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地址:台中市霧峰區中正路1066號
電話:04-23300606
營業時間:11:00~22:00
/31種鍋物/14種湯頭/不限量白飯、點心、飲料、冰品/自助吧/不限用餐時間/個人鍋CP值最高/
農曆,年初二,請女婿。婆婆算是民主,要吃什麼都隨意,大家可以開心最重要,後來就決定吃這家全台都有連鎖的「六扇門時尚鍋物」。
就近的店在中正路上,原址是『超級飯桶』(已搬至對面1101號),已經開業一段時間,這是我們第二回光顧,每到用餐時間總是滿滿的人潮,第一回來的時候等了一個多小時,這一回大家決定趕早吃吃,避開用餐的巔峰時段。門邊有簡易的風味煑鍋照片可參考,但請小心,這只是所有菜單中的一小部份。
接待、收銀櫃檯不大,就在門內邊,採「先付款後用餐」制,結帳後,櫃檯會依人數給「餐碗」。
至目前為止,六扇門時尚鍋物是我曾享用過的鍋物中,最多種類可選的鍋物,就一天一種鍋,連吃一個月還吃不完,非得碰上大月(有31日)才能在一個月內品嚐完,老闆實在是太邪惡了,簡直是直吊著人心啊!就目前31種鍋物、14種湯頭又分為藥膳、風味、蔬食和重量級四種,看到後來都眼花撩亂了,說不準會有選擇障礙呢!
- 菜單上頭還有點餐三步驟的說明,
- 內用與外帶的單價不同(外帶折抵10元/鍋)
- 有單獨外賣湯頭,1公升原味高湯50元、風味高湯100元
- 內用白飯、飲品、冰淇淋和爆米花無限享用
- 100cm以上兒童低消/共鍋50元
- (12歲以上)成人低消140元
最新菜單請以官網公告為準
先來看看自助吧的部分!
無限享用的冰品有分冰淇淋和霜淇淋兩款,冰淇淋有四種口味,當日提供的口味會張貼在冰櫃上方
霜淇淋的口味也時常調整,當日提供的是黑糖奶茶口味,品得出來黑糖的濃郁口感。飲品的選擇就更多了,除了常見的茶纇、碳酸飲料、汽水外,也提供咖啡選單,當日有[荔枝蘆薈]的飲品也挺讓人好奇的。點心有香脆甜薯片和爆米花(第一次看見,超開心)
醬料種類也很多哩,和築間鍋物有得比,不過,老實說,我慣用的還是那幾種啦!
餐具、杯具都在櫃下,自由取用;白飯、古早味豬油醬也是自由取用,不限量,不知道有沒有人是特地來六扇門豬油拌飯吃到飽。
當日我們一群人,點的鍋物有些重複,大抵就這些~
另外單點了火鍋料三種(鑫鑫腸、甜不辣、香菇貢丸)65元,寬冬粉、招牌滷臭豆腐、黃金炸豬排、私房滷大腸!招牌滷臭豆腐被大伯獨吞,他只說好吃、夠味,但我們一小口都沒吃到;私房滷大腸頭也很夠味,有些許麻辣味,是我不能吃辣的也可以接受的辣度。
黃金炸豬排是網路上諸多人推薦必點的熱食,所以我們也點來嚐嚐,的確是很不錯吃呢!粿了粉酥炸,金黃色的色澤令人垂涎,而肉片也有厚度,非薄薄的一片,喜歡有些酸甜味的就沾點蕃茄醬,個人覺得不沾就很好吃了。
大伯點的海陸鍋,料多又豐富,原本他還擔心自己吃不飽,結果是吃撐了,差點吃不完,有蝦、鯛魚、蛤蠣,還有一盤肉片(他選擇牛肉,沒拍到),一整個大滿足。
小姑點的酸白菜鯛魚鍋,也是吃撐。
小朋友點的都是經典原味鍋,說真的,吃過很多的個人鍋,以六扇門的個人鍋物來說,食材內容最多,鍋子也較大一些,單價亦不高,CP值堪稱個人鍋物第一名。
我和小妞共鍋,點的依舊是經典原味鍋,but,肉片加量!正常鍋是四片肉,加量則是八片肉。個人鍋物食材內容有:金針菇、魚板、海帶、油豆腐、凍豆腐、香菇、貢丸、蟹肉棒、鑫鑫腸、米血、餃類和兩種青菜,最令人歡喜的是鍋中有2菜、2菇、2豆腐,其他家的個人鍋物多只提供一種。雖然我和小妞共鍋,不過她吃白飯配些許的菜、肉,其他的都進我的肚子,肉片差點吃不完。
我家老爺點了香濃牛奶牛肉鍋,肉加量。難得可以不用和兒子一起享用,就點了牛肉鍋(我們一家四口就他有吃牛),他也是說吃得很飽,再來二杯熱咖啡作為完美的結尾。
小姑的先生點了川味麻辣羊肉鍋,這鍋的肉質看起來要比老爺那一鍋的牛肉好吃,就是看起來啦,我沒吃牛沒辦法評論,只能憑視吃的感覺
大家吃得吃撐,慢慢散步走回家,是剛好的消食運動,謝謝大伯的招待!高CP值、多選擇的時尚鍋物,很適合家庭、團體聚餐享用,推薦給大家,有機會可以來品嚐品嚐。
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2021年05月,回婆家慶祝母親節,我們又造訪了六扇門
只是慢一些些出門,晚間六點鐘已客滿,外頭還站排著許多人,我們已登記到候位第八組
這一日我們六個人點了五種鍋(我和女兒共鍋),一樣點了招牌的黃金炸豬排、私房滷大腸,這回沒加點臭豆腐,改點了泡菜...韓式泡菜...酸酸辣辣的(個人口感是過酸了些),凍豆腐&豆皮是為食素的婆婆加點的。
兒子一樣是選擇原味經典豬肉鍋,但這一回他吃撐、依舊沒能吃完一鍋
叔叔點了牛三寶,料超多、超滿,根本就是兩人鍋的份量......令人大吃一驚
我和女兒共鍋,選擇了海鮮豬肉鍋,但這樣只看見豬肉片,沒瞧見海鮮類(蟹棒條除外)
海鮮底加啦~只要轉個身,個人覺得海鮮肉片鍋很超值,可以品嚐到海陸雙味
老爺本來想點牛肉鍋,但是小孩一直勸他不要吃牛肉,結果他就選擇了鯛魚鍋
婆婆的素食鍋,很養生也很美味,口感不錯唷
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