常利用假日熬了三、四個鐘頭的豬大骨高湯,冷卻後分裝冰到冷凍庫,需要時再取下來使用,這些常常是我為孩子準備餐時的好幫手,有時會故意留下一些豬大骨高湯底,沒有冰到冷凍櫃去,為的就是要和冰箱裡的食材做簡單的料理(或麵、或飯、或粥)
這一次就來介紹簡單的豬大骨高湯底蛋羹粥~
常利用假日熬了三、四個鐘頭的豬大骨高湯,冷卻後分裝冰到冷凍庫,需要時再取下來使用,這些常常是我為孩子準備餐時的好幫手,有時會故意留下一些豬大骨高湯底,沒有冰到冷凍櫃去,為的就是要和冰箱裡的食材做簡單的料理(或麵、或飯、或粥)
這一次就來介紹簡單的豬大骨高湯底蛋羹粥~
花東3天的旅程,車程、景點的規劃影響我們住宿的選擇,第一天從高雄到花蓮,一路上幾乎都是急忙匆匆,原本想入宿花蓮糖廠的木屋,也確定好有房間,可我還在猶豫沒下訂的時候,就在agoda看到了這一間民宿,查了位置應該還可以,所以就打了電話詢問,對方告知我們四人房只剩下1F的房間,衛浴設備在房外,但不會有人共用(1F僅有一間房間),想起來和之前我們到台東入宿的民宿是一樣的模式吧!電話裡年輕的聲音問了我是從什麼地方知道他們的訊息,當我告知後,對方說了他們現在有更優惠的方案,或許也是因為只剩下這一間房間了,和她談完後我馬上就下訂(這個價位讓老爺超滿意的)。
當晚,我們是最晚入宿的客人,其實也就晚間六點多,但是台11線上黑漆漆的一片,我們甚至是錯過了民宿又折返回來,民宿屋主一路上用電話和我們溝通,還站在門前等我們(沒有路燈、招牌,很容易錯過)。當我們停好車,進到屋內辦好入宿手續,我們就推開房門來到今晚的休息處
♠ 作者:方素珍 ♠ 出版社:遠見天下文化 ♠ 出版日期:2012-09-07
看到這繪本會不會覺得很可愛呢,粉嫩的色系,粉彩筆畫出來圖畫俏皮且迷人,不僅抓住孩子的目光,就是媽媽也為之深深著迷著
♠ 作者:莫.威樂(Mo Willems) ♠ 出版社:遠見天下文化 ♠ 出版日期:2015-03-20
婆婆家養了3隻狗,每次回去婆家,云云總愛和狗兒玩,尤其她極愛魯西(我和阿乖卻是對狗兒過敏),最近她從婆家回來後就會央求我說要養一隻像路西一樣的小狗,我怎能隨意的答應她呢!除了沒有萬全的準備外,我們既不懂得照顧也無心照顧,怎麼說也不能隨意答應她,尤其孩子的興趣喜好日日在改變,萬一養了寵物後,孩子又改變主意,難不成要棄養?那也是不成的,左想右想都是不妥當。
♠ 作者:林世仁(文)、林芷蔚(圖) ♠ 出版社:親子天下 ♠ 出版日期:2015-10(誰來報到)、2016-03(遲到六人組)
孩子從幼兒園大班開始慢慢識字,直到現在小二,認識的國字越來越多,簡易的繪本已經不能夠滿足他對文字閱讀的需求,可艱深的文學作品他還不夠程度,而通俗的章回小說動則上十萬字,對目前的阿乖來說則是一種閱讀磨難!於是,在跳脫繪本之後,我開始讓阿乖接觸童書,閱讀兒童故事
高雄旗津除了廣為人知的天后宮、燈塔和砲台外,近幾年來又增添了許多新亮點,目前最夯、最被廣傳的就是具有異國風情的彩虹教堂!我們家的旗津輕旅行當然不可能只玩這麼一個點,只不過先挑的這裡來說說。
出發前我有先爬網,都說這裡範圍很小,一到現場看了實景,那真的是很小阿~小歸小,卻是很好拍的點,尤其天氣佳時,怎麼拍都美
◊ 作者:Julia ◊ 出版社:天下雜誌 ◊ 出版日期:2014年01月
上個月中我在找尋圖書時,偶然看見了這本書的介紹,讓當下的我很心動,正好碰上我想轉換一下心境的契機吧,於是就網路預約了這本書
想到行程中快閃而過的三仙台、石雨傘,雖然有些遺憾,可來到石梯坪後感覺遺感減少了。東部海岸國家風景區沿途多數是與海蝕地質、珊瑚礁岩等有關,一路上從台東的小野柳到花蓮石梯坪沿岸都是,只是景觀、海蝕程度不一樣,在我們花東三日遊的第一天,入宿前的最後一站,我們來到了號稱有世界級戶外地質教室的石梯坪!
從高雄搖搖晃晃的,終於來到花蓮,開車的老爺辛苦,小孩子們偶爾也會受不住的要下來跑跳,疏解疏解坐疼了的屁兒
到嘉義朴子探望坐月子的大弟媳後,回程我們想開車帶了老爸、老媽到附近景點走走,親家母便推薦了我們~東石漁人碼頭!
從朴子到東石很便利,只要順著線道開著即可,停好車後我們就下來走踏走踏
離開東山休息站後,返回高雄路程,不想浪費春節的最後休假時間,我選擇帶了孩子往燕巢方向走。平時甚少來到燕巢,這一次會選擇她,除了阿乖的本土學習認證外,是我已經有三十多年未重遊阿公店水庫,第一次到阿公店水庫是爺爺帶我來的,關於阿公店水庫的印象,腦海裡除了爺爺鮮明的影像外,就是風好大和那一日品嚐到的冰棒!