close

美岱子今天想要來開箱!

超秦.jpg

開的就是這一箱~超秦肉品

超秦1.jpg

箱內有6品項,其中一款的包裝和重量特別的不同,其他5款的肉品重量雖一致,因為口味不同,肉品顏色也略有差異。

美岱子仔細的看了一下,通通都是100%嚴選國產雞胸肉,包裝袋上寫著「就是嫩雞」下方有一透明「帶冠雞頭」,除了有表示內容物是雞肉外,也能從透明處分辨不同的口味,感覺還不錯。

超秦肉品 就是嫩雞之特色

超秦3.jpg

  • 超秦肉品與食品工業發展研究所技術合作,無添加磷酸鹽,達到雞肉質地嫩化、易咀嚼,與市售舒肥雞手法不同
  • 全年齡層友善食品(無齡標章)更是超秦肉品的一大特色,是適合全家人享用的肉品
  • 生食的鮮嫩雞胸榮獲農委會評選銀髮族友善食品(容易咀嚼),特別適合牙口不好的銀髮族、換牙階段的小孩和健身族群
  • 除此之外,經典原味嚴選黑胡椒通過穀研所驗證,是第一支也是市售唯一雙潔淨標章驗證(比政府允用添加物減少90%)的即時雞胸肉,這是很大的殊榮哩!雙潔淨標章的審查標準嚴格,除了不能有任何危害身體的成分外,還有許多的設限,可以說拿到此標章的產品都是品質保證的優等生,也是消費者可以超放心食用的商品。

超秦2.jpg

這回的開箱品項中,除了不同包裝的肉品是生食外,餘五款都是即食雞胸肉。多數人不愛雞胸肉的原因是因為口感乾柴又易卡牙縫,而超秦肉品的輕食新概念則是標榜~雞胸肉不乾柴還鮮嫩多汁,不卡牙縫,是不是很誘人[開箱]♥ 即食食品 ♥超秦肉品 就是嫩雞雞胸肉~全年齡層友,但實際呢?就讓美岱子來試試真假。

超秦肉品 就是嫩雞之食用心得

超秦1-2.jpg

六款不同口味的雞胸肉,要知好吃與否,嚐嚐原味最知道。

超秦6.jpg

正好,美岱子處在「償還身體健康」期間,增肌減脂期的早餐,就這樣吃~茶葉蛋&即食雞胸肉!

超秦4.jpg

即食雞肉有幾種吃法,這日美岱子選擇「解凍至常溫」即食。

超秦6-1.jpg

90g的經典原味雞胸肉剛好一小盤,在家用早餐也得優雅些,雞胸肉片有一定的厚度但不誇張,寬切約1cm。

入口不乾柴且多汁真有味,很有吃鹹水雞的口感(只是沒有那麼死鹹),好吃又不噁心(有些舒肥雞的口感令人作嘔),肉質細致柔嫩不卡牙、不卡牙,真的不卡牙,真心好評給個讚[開箱]♥ 即食食品 ♥超秦肉品 就是嫩雞雞胸肉~全年齡層友

超秦5.jpg

三個人的晚餐,蛋白質的補充,決定讓台灣好媳婦(電鍋)將超秦肉品的這一份200g鮮嫩雞胸給處哩一下。

超秦7.jpg

已經初步處理過的生鮮雞胸肉,不加任何調味料依舊是有味道的,只是美岱子突然想到朋友從美國帶回來的調味罐,想著混加雞胸肉後會是什麼滋味,就來試試。

200g的雞胸肉乍看挺像豬肝的,只是顏色大不同,灑上調味粉蒸上,電鍋跳起熱騰騰的雞胸肉出爐,香得哩~自己動手處理的雞胸肉是否也同即食雞胸肉一樣美味多汁不卡牙呢?

超秦7-1.jpg

雞胸肉厚實著,寬切1cm,肉品紋理清晰,從外觀看來可能會誤認紋理清楚就是肉質乾澀,其實不然,入口後發覺肉質依舊細緻著(差點被雞胸肉紋理給騙了),好咀嚼也不卡牙,難得的真是多汁且不柴,這樣的口感會讓人愛上雞胸肉阿!

綜合調味料經過蒸煮後,多了一些香氣,與雞肉味道不衝突,不過我家老爺似乎不愛,他還是比較喜愛無添加的肉品,竟說我是畫蛇添足[開箱]♥ 即食食品 ♥超秦肉品 就是嫩雞雞胸肉~全年齡層友

超秦8.jpg

超秦肉品的嚴選黑胡椒口味即食雞胸肉和經典原味很像,就是多了黑胡椒味,美岱子用小火乾煎法來加熱,沒有放油的乾煎法要煎到兩面金黃,好難阿~煎著煎著就出現了焦香味,美岱子嚐了鍋底的焦香肉屑,[開箱]♥ 即食食品 ♥超秦肉品 就是嫩雞雞胸肉~全年齡層友咦~被驚艷到了,有韓式碳烤魷魚的香氣和口感哩,將乾煎的雞胸肉一絲一絲的撕開,假裝自己正在享用的是碳烤魷魚。

超秦9.jpg

義式香草口味要做什麼好呢[開箱]♥ 即食食品 ♥超秦肉品 就是嫩雞雞胸肉~全年齡層友,想到前一日吃烤鴨所剩的餅皮,就來試試義式香草雞肉捲餅吧!將解凍後的即食雞胸肉剝成絲狀,烤鴨餅皮包上雞絲和洋蔥絲,捲好入鍋油煎,待餅皮煎至金黃即可起鍋。

超秦10.jpg

90g的雞胸肉恰好可做成二捲,油煎後對切,家人們剛好一人一份。餅皮乾焦酥脆,內餡雞胸肉絲和洋蔥絲卻是軟嫩多汁的,口感極優廣受家人好評,沒有烤鴨餅皮也可用蛋餅皮替代,做成燻雞蛋餅口感應該也不差。

超秦11.jpg

突然想吃清爽口味的輕食,遂開啟了微燻泡菜口味的雞胸肉,就做輕果雞肉沙拉吧!雞胸肉隨意切丁,切了一些高麗菜絲,再加幾許番茄、葡萄和藍莓,滿滿一盤色彩繽紛豐盛著。

超秦13.jpg

沒有額外調醬,而是將即食雞肉袋中的醬汁直接淋上,美岱子有先看過成份標示,覺得可充當沙拉醬(有醬油、果酸、味醂、芝麻油、洋蔥粉)。

超秦12.jpg

這一盤輕果沙拉,除了爽口好吃外還很管飽呢!沒試過將即食雞胸肉的醃製醬汁當沙拉調味醬的朋友,真的可以試試,很清爽沒有負擔,有點出乎意料之外的美味。

超秦14.jpg

周日吃了土豪版的早餐,周一上班上課日就節省點;在家自理早點也要重視營養,美岱子煎了個散蛋,和日式照燒雞胸肉夾吐司,美味又營養的早餐就做好了。

超秦15.jpg

有人說每日的第一口最好可以是蛋白質,日式照燒雞胸肉和散蛋都可以補充到蛋白質,營養攝取應是足夠的。仔細看雞胸肉的切面,幾近平滑無痕的切面是超秦肉品就是嫩雞即食雞胸肉的共同特質,如此說來,還是自己烹煮的鮮嫩雞胸肉切面紋理明顯些。

超秦肉品和食品工業研究所技術合作就是厲害,從雞胸肉的切面就能清楚的看到即食雞胸肉質地的飽滿柔嫩,除了美味口感外,容易咀嚼、多汁不乾柴外,和不卡牙縫最是讓人驚喜阿,這幾回吃下來沒動用到牙籤、牙線,也不用配湯喝水潤喉,感覺真的很棒[開箱]♥ 即食食品 ♥超秦肉品 就是嫩雞雞胸肉~全年齡層友。90g的即食雞胸肉方便一個人獨享很剛好,200g的鮮嫩雞胸適合給全家做料理,清蒸、煎、炒、煮、炸都挺適合的,做咖哩雞也行唷!

以上,美岱子的開箱分享完畢。

超秦16.jpg

QiN超秦肉品

地址:桃園市桃園區永安路1061號

電話:03-3411111  傳真:03-3411213

fb粉專:超秦美味生活     IG:超秦美味生活   Line:@qinchicken

通路購買:蝦皮商城 、MOMO (搜尋「超秦肉品」)

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 美岱子 的頭像
    美岱子

    ❦吃喝玩樂&養兒育女の跪婦生活❦

    美岱子 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()