❦吃喝玩樂＆養兒育女の跪婦生活❦

哩呋蛋餅

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fb專頁：哩呋蛋餅

地址：南投縣埔里鎮中山路二段419號

電話：049-2981588

營業時間：06:00-12:00

／整潔乾淨／只收現金／多口味蛋餅／店家無外送／UBer Eats有套餐可選／

台灣的便利不僅僅是超商店家多，就是餐飲店也是超多，不論有無連鎖。這回假期投宿在南投埔里，我們爬網尋找距離住宿地最近的早餐店（住宿不含早餐），看到這家店名「哩呋蛋餅」直覺是專賣蛋餅的店家，蛋餅又是大家都可以接受的餐點，就是她了！

哩呋蛋餅位在南投縣東北部熱鬧的鄉鎮～埔里，中山路二段，看到「中山路」感覺是4線道以上的大馬路，但，並非......。

埔里鎮的中山路二段並不寬，如大城市的巷弄；扛榜小小，門面明亮、乾淨，台階前有多盆植栽，挺療癒的。

泥作貼磚的櫃台和木製的板面，讓處理餐點的工作區域帶著時尚復古感。

烹廚的場所看起來明亮、乾淨。

店裡只有6張桌子，有圓有方，不論桌子還是椅子全都是木製，對應著復古地磚，讓整體環境呈現一片祥和的桔色，不擁擠、舒適且乾淨。

餐具自取，如不足用，可向闆娘洽取。

本以為「哩呋蛋餅」只有專賣蛋餅，看到菜單才知是錯誤的理解，儘管蛋餅類佔了一半的版面，除了蛋餅還有抓餅、煎餃、蘿蔔糕和義大利麵，飲品就只有紅茶、奶茶和美式咖啡。

不瞞大家說，看到菜單美岱子都傻眼了，光是原味蛋餅就要45元，讓人差點轉身就走，還不忘要怒罵是黑店，只是同行的北部友人都沒動，讓美岱子誤以為南北物價的差異甚大。也還好，沒走人，餐點送上桌後才知先前的設想是大錯特錯！

一夥人只有美岱子和老爺沒有點蛋餅，其他人通通點了蛋餅餐點。

最先送上桌的是蔬菜蛋餅，蛋餅內的蔬菜有白菜和九層塔。

這一送上桌大家才發現，原來是這麼大份阿，等同是坊間的二倍量，如此才撫平了先前看到菜單的衝擊。

起司蛋餅讓美岱子一度好找起司在哪裡，也是友人幫忙才看了哪一抹黃，哈哈~起司遇熱會融化啦。

女兒點了培根蛋餅，天知道她怎麼選擇這個，美岱子顯少用火腿、培根入菜，幾乎是沒有，不知道她是從哪知道「培根」；份量之多讓小女孩吃不完，老爺分走了一半。美岱子認真的比對過，每一份蛋餅的「新鮮蔥花」都是闆娘直接加到蛋液中拌勻後和蛋餅皮一起油煎的，算是很有誠意的店家，坊間市售的蛋餅都只有蛋餅皮加蛋而已。

友人媽媽點的蘿蔔糕蛋餅，因為吃得比較清淡，所以不淋醬。

特別說一下，哩呋蛋餅的每一種蛋餅都會加胡椒粉，上桌前也會直接淋上醬油，若是不想加胡椒粉或不加醬油的朋友，記得要註記或同闆娘說請楚喔！

兒子點的肉鬆蛋餅（發現他實在太常吃肉鬆了，要提醒些）。

闆娘給每一份蛋餅淋上的醬油都不少，問大家：「加上如此多的醬油，不鹹嗎」？意外得到大家搖頭的回應，美岱子沒有品嚐，就大家說法，就是店家使用的醬油並不鹹，應該有減鹽或特別再處理過。

老爺點了蘑菇義大利麵，份量也不少，他分了一二口的量給女兒品味，讓女兒後悔著說：「早知道就點蘑菇義大利麵」，只能說是意外的好吃阿！

美岱子點的蔥抓餅加蛋是最後上桌的，這份蔥抓餅大約是坊間的1.5倍量，胡椒粉灑得很足，看起來就很有食慾，就是讓美岱子吃得有些小辣口（不能吃辣的結果）。

不得不說，這蔥抓餅酥酥脆脆的超美味阿，超值得推薦！

哩呋蛋餅已經開業十多年了，不可得知是否有搬移過，但就店家的整體空間來說，是讓人感覺很愉悅、舒爽的，店裡整潔乾淨也不見油煙油污，餐點也很美味，一群人無一不讚賞，很難得；

結帳的時候還有客人等待著取貨，不小心聽到是嫩雞抓餅，讓美岱子也想來一客，抓餅真的好呷阿！爬網時，發現煎餃也很受歡迎，只能等下回有雞會到埔里時再來嚐嚐了。

美岱子家有點奶茶，來不及拍，比沖泡式的奶茶包少了奶精的口感，茶味淡淡，口感不錯，小朋友都很喜愛說好喝。

附帶一提，雖然闆娘是阿嬤級的歲數，但是手腳很俐落，女兒說闆娘的打扮（穿著）很時尚呢。

以上，分享完畢，若有機會到埔里來用早餐，可以參考看看唷～推薦給大家！